Educação Superior em turismo: Discentes, docentes e mercado

Enviada por Mariana Alves Barbosa - UFRN

Este trabalho busca identificar através de escala as competências desenvolvidas pelos cursos superiores de turismo e as exigências do mercado de trabalho do setor turístico de Natal, no que se refere às competências do profissional do setor e também delineia os estilos de aprendizado dos estudantes de turismo em nível superior. Para saber mais acesse os links abaixo:

Parte 1 - Parte 2

Mercado Público de Petrópolis como atratividade turística no município de Natal-RN: Um estudo de caso.

Thiago Silveira dos Santos - UFRN

Este trabalho teve por finalidade analisar as características do Mercado Público de Petrópolis como uma forma de atrativo turístico em Natal, buscando mostrar a importância da diversificação das opções de lazer e entretenimento em nossa cidade principalmente os relacionados à cultura. Visa também contribuir para reforçar a atratividade turística da nossa cidade , desmistificando o fenômeno turismo de sol e mar que existe em nossa capital.

Foi realizada uma análise estrutural observando-se a estrutura física do local e opiniões dos comerciantes locais sobre a questão da atividade turística, também procurando identificar seu
perfil, além de juntar dados para entender como os órgãos competentes agem em relação à divulgação do local como um atrativo turístico.

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O uso da internet na hotelaria: Um estudo sobre sua relação com as novas formas de consumo.

Anderson Luiz Galúcio de Oliveira - UFRN

O seguinte trabalho de conclusão de curso propõe-se a verificar como o uso da Internet interfere no desenvolvimento do turismo, sobretudo na hotelaria Natalense. Os hotéis pesquisados encontram-se no principal ponto turístico da cidade do Natal: o bairro de Ponta Negra. Dentre os objetivos da pesquisa encontram-se a verificação da situação atual do uso da internet pela hotelaria, como também na sua relação com as novas formas de consumo e captação de novas demandas.

Buscou-se também a correlação do uso da internet na captação dessas novas demandas. A hotelaria utiliza-se da internet para promover seus produtos e serviços, além de proporcionar um contato mais pessoal com o cliente.

Os clientes buscam na internet o maior número possível de informações para que na sua viagem não ocorram maiores problemas. Os avanços tecnológicos estão alterando o modo como as empresas se relacionam com seus clientes e, na hotelaria, esses avanços têm contribuído para a formação de uma demanda que deseja informações rápidas, seguras e que lhes dê autonomia.

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Relatório final de vivência em meio de hospedagem e gestão de alimentos e bebidas

Valéria dos Santos Nascimento - Universidade Federal de Sergipe.

Relatório final de vivência em meio de hospedagem e gestão de alimentos e bebidas.

Parte 1 - Parte 2 - Parte 3

Webjornalismo Turístico: as contradições entre a teoria e a prática.

Valéria dos Santos Nascimento - Universidade Federal de Sergipe.

Webjornalismo Turístico: as contradições entre a teoria e a prática.

Parte 1 - Parte 2

Necessidades especiais e turismo: desafios e busca de qualidade.

Enviado por Isabela Minatel Bassi - FACINTER - PR

Percebendo a carência de atividades de todos os âmbitos e especialmente de lazer aos portadores de necessidades especiais . acuidade visual, este artigo apresenta uma nova forma de turismo social, o turismo para pessoas cegas. Reconhecendo a intrínseca necessidade do lazer presente em todo ser humano e o direito às férias e ao divertimento conquistado por todos os cidadãos, faz-se necessário oportunizar a prática turística . Sendo essa uma das principais e mais condecoradas formas de lazer . a todas as pessoas respeitando e adequando-se às suas diferenças e peculiaridades quando se trata de uma limitação advinda de uma deficiência.

Um histórico sobre deficiência de maneira generalizada é parte do trabalho também um panorama especificamente sobre a cegueira e suas exigências particulares é apresentado. As adaptações necessárias ao público específico com o qual se pretende trabalhar também são levadas em conta, assim como toda a dificuldade que permeia a vida de pessoas com a deficiência visual e suas conseqüências e influências no comportamento e na conduta de tais indivíduos.

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Slow Food - O que é?

Enviado por Anderson Galúcio e Tatiana Oliveira - UFRN


O slow food é um movimento novo que teve início na década de 80 e conta com muitos membros espalhados por todo o mundo. Este trabalho mostrará toda sua evolução, fazendo uma contextualização histórica até chegar aos dias de hoje, onde as pessoas buscam rapidez, mas sem se preocuparem com a qualidade de vida, que é um dos pilares do slow food.


A alimentação é muito importante para vivermos, pois ela é que nos fornece energia. Por esse motivo, no início dos tempos, o homem saía em busca do que podia encontrar, acreditava-se
que eram cogumelos, nozes, raízes, sementes, morangos silvestres, lagartas, peixes, larvas,
cobras, milho e pequenos animais.


No período da Pedra Polida, surgiram os caçadores com clavas e lanças, caçando animais de maior porte. Com o passar dos tempos, o homem passou a domesticar os animais, e através deles podia se ter o leite, por exemplo. Logo em seguida começaram a formar os arados, cultivaram os cereais e deram início a agricultura. Com este novo sistema de cultivo, o homem não precisava sair à procura de alimentos. Com os cereais eles transformavam em farinha e com ela alimentavam os animais. Isso se passou no Oriente Médio e continuou na era cristã, trazendo uma alimentação mais rica.

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Turismo de Aventura

Enviado por Cristiane do N. Guimarães - Faculdade Visconde do Cairu

O turismo é uma atividade econômica que traz possibilidades e alternativas de crescimento nacional, regional e local. No âmbito local especificamente, a realidade brasileira começa a identificar o potencial de municípios ainda pouco explorados, mas, que na atualidade, despontam como atrativos para grupos turísticos.

Comenta-se que o litoral, as praias estão passíveis de saturação, em virtude de historicamente serem pontos turísticos. Daí determinados turistas buscarem novos ambientes que preservem a cultura regional e possibilitem maior contato com as belezas naturais e com a própria comunidade local.

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Revista Veja - Os melhores de Natal

Enviado por Ana Paula Bilé - UFRN

Conheça quais os melhores serviços de alimentos e bebidas da cidade do Natal. Eleiçao promovida pela revista Veja.

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Estrutura e importância da tematização para o turismo

Enviado por Alinne de Sousa Fautisno - UFRN

O turismo, no final do século XIX, apareceu como primeiro setor da economia mundial, com altas taxas de crescimento tanto em número de turistas como de despesas que estes realizam nos locais visitados. Para manter esse nível de crescimento e desenvolver o turismo de forma efetiva e com qualidade, é imprescindível a realização de constantes pesquisas que nos permitam conhecer além do número de turistas que entraram e saíram de uma determinada localidade, o perfil da demanda; motivos que os levaram a visitar determinado local e grau de satisfação do turista.

Para o local ser bem conceituado pelo turista é preciso ter uma boa infraestrutura de equipamentos e serviços oferecidos, bem como estabelecimentos diferenciados dos demais, como é o caso o uso da tematização como uma forma a mais de atração na hospedagem, serviços de alimentação, parques aquáticos entre outros.

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